Sempre diverso,
ma con delle certezze
Il nostro menù è fedele alla cucina tradizionale e alla stagionalità per proporvi piatti gustosi con materie prime diverse di mese in mese.
Alcuni piatti però, sono senza tempo e li troverete tutto l’anno. E poi ci sono le pizze che potrete gustarvi la sera dal martedì al sabato.
Antipasti
Tagliere della casa
Paste fritte (5 pz) con prosciutto crudo, lardo e porchetta
Tagliere di formaggi con mostarde
Bresaola affumicata, rucola e grana
Primi Piatti
Gnocchi di patate con spezzatino di maiale e finferli
Pappardelle con ragù d’anatra
Gnocchi di patate con goulasch o con ragù alla bolognese
Tortelli caserecci ripieni con ricotta e spinaci
Parmigiana di melanzane
Peperone ripieno di carne
Lasagne con ragù
Secondi Piatti
Tagliata di manzo con rucola e grana
Straccetti di manzo con rucola e peperoncino
Čevapčiči con patatine fritte*
Milanese con patatine fritte*
Sovracosce di pollo alla piastra con patatine fritte*
Sovracosce di pollo alla diavola con peperoni alla piastra
Sovracosce di pollo con zenzero e rosmarino e zucchine alla piastra
Formaggio alla piastra o impanato con verdure alla piastra
Ljubljanska (cca 900 gr) con patatine fritte*
Porchetta e salsiccia alla piastra con patate alla piastra
Involtino di ljubljanska con contorno di verdure
Grigliata mista di carne con verdure alla piastra e polenta
Costine di maiale con patate alla piastra
Contorni
Verdure alla piastra (zucchine, peperoni, patate)
Spinaci al burro e parmigiano
Patatine fritte*
Chifeletti (7 pezzi)
Insalate
Lattuga, pomodoro, mais e fagioli
Lattuga, pomodoro e mozzarella
TONNO: lattuga, pomodoro, mais, tonno e olive
SPECK: lattuga, speck, olive, capperi e mais
BOSCAIOLA: lattuga, speck, uovo sodo e funghi
MAXI: lattuga, tonno, mozzarella, olive, carote, pomodoro, cetrioli e capperi
POLLO: lattuga, pollo, peperoni, pomodoro, olive, mais e funghi
WÜRSTEL: lattuga, würstel, mozzarella, pomodoro olive, capperi e funghi
GRECA: lattuga, cetrioli, pomodoro, formaggio feta, olive e yogurt
WALTER: lattuga, carote, feta, mais, fagioli, uovo, melone
Prodotto surgelato*
Pizze Speciali
Gaia
Pomodoro, mozzarella, funghi, salamino piccante, vienna, emmental, grana, stracchino
Fornella
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, spinaci al burro
Inferno
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla, olive, capperi
Nuvola
Macchiata pomodoro, mozzarella, provola dolce, ricotta fiordilatte, prosciutto crudo
Porchetta
Mozzarella, porchetta trevigiana, patate saltate
Carsolina
Mozzarella, salsiccia, patate alla piastra, provola
Zingara
Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salamino, olive, origano
Tre p
Mozzarella, panna, porchetta, porcini
Mediterranea
Poco pomodoro, pomodoro fresco, stracchino, aglio, acciughe
Zucchine
Mozzarella, ricotta, formaggi e zucchine
Pizze Classiche
Marinara
Pomodoro, aglio, olio d’oliva, origano
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala
Patatine
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure al forno, grana
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Viennese
Pomodoro, mozzarella, würstel
Nordica
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, würstel
Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla
Tonno & cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano
4 formaggi
Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola, grana
Calzone
Ripieno di mozzarella, prosciutto cotto, pomodoro, grana
Calzone vegetariano
Ripieno di mozzarella, verdure di stagione, pomodoro, grana
Calzone farcito
Ripieno di mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, pomodoro, grana
Panna & prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, panna, grana
Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Regina
Mozzarella, stracchino, pomodoro fresco, rucola, grana a scaglie
Nostromo
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, capperi, olive nere, origano
Porcini
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Rucola & bresaola
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana (fuori cottura)
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, brie, speck
Zucchine e stracchino
Pomodoro, mozzarella, zucchine alla piastra, stracchino
Dolci
Millefoglie
Tiramisù
Panna cotta
Strudel di mele
Palačinke
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Siamo in Via Srečko Kosovel, 3,
34149 Basovizza TS
Venite a trovarci per un pranzo o una cena informale in famiglia, tra amici o colleghi. Siamo aperti ogni giorno a pranzo e a cena dal lunedì al sabato.
La domenica? Ci riposiamo.